Para ver um jeito diferente de celebrar a Páscoa, que tal dar um pulo em Prudentópolis, a cidade paranaense que tem a maior concentração de descendentes de ucranianos no Brasil? A celebração da Páscoa ucraniana no Paraná é preservada pelas colonias e pode ser um jeito bem gostoso de aproveitar o feriado.
Na Páscoa ucraniana o chocolate não entra. A tradição é presentear amigos e parentes com as Pêssankas, ovos de verdade, que são tratados e decorados com pinturas simbolizando desejos de prosperidade, fartura e boa sorte.
Os ovinhos de páscoa ucranianos, delicadamente trabalhados, são talismãs que protegem contra o mal e garantem a felicidade e a saúde de quem os recebe.
Quando era bem criança, o Domingo de Páscoa era o dia em que se descobriam os espelhos, as rádios voltavam a tocar hits “profanos”, depois de três dias de música clássica, e a cidade podia abandonar o luto que caracterizava a Semana Santa. E, é claro, havia os ovos de chocolate.
Veja as dicas:
Páscoa ucraniana no Paraná
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O jardim da Igreja de São Josafat tem uma capelinha, campanário e cruzeiro com inscrições em ucraniano |
Apesar de não ter chocolate, a Páscoa ucraniana no Paraná promete ser saborosa e divertida.
Prudentópolis, cidade onde a tradição da colônia é mais forte, é um bom lugar para descobrir os sabores da culinária ucraniana (como a linguiça cracóvia e outras delícias) e está se tornando conhecida pelas muitas opções de ecoturismo (tem mais de uma centena de cachoeiras) e do turismo de aventura — foi lá que eu fiz rapel, na Reserva do Ninho do Corvo, e fiquei fã.
O mais interessante é descobrir um pouco das tradições trazidas da Ucrânia pelos imigrantes que começaram a chegar ao Brasil no final do Século 19 — hoje, nosso País tem cerca de um milhão de descendentes de ucranianos, o maior contingente da América Latina.
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O Ikonóstas e o altar de São Josafat |
Minha anfitriã por lá foi Mieroslawa Krevei, a diretora do Museu da Cidade, ótimo papo, super solícita em apresentar a tradição de seus antepassados aos visitantes.
Dona Mieroslawa, com certeza, vai lhe explicar a importância da preservação dos ritos religiosos para a unidade da colônia ucraniana.
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Nossa anfitriã, Dona Mieroslawa, mostrando o livro sagrado que orienta a celebração das missas |
Do mesmo jeito, as festas ucranianas ajudaram a preservar a culinária, as danças e a proximidade entre as diversas comunidades rurais — que mantêm, cada uma, sua igrejinha de madeira, com a arquitetura característica e que podem render outro ótimo passeio.
A arte das Pêssankas
Para ver a arte da confecção de Pêssankas, procure o ateliê da artesã Vera Lúcia Daciuk. Quando estive na cidade, assisti a uma demonstração de todas as etapas de decoração dos ovinhos, feita por ela, e fiquei impressionada.
Depois de furar os ovos com um preguinho, Vera injeta ar neles com uma seringa, "expulsando" seu conteúdo. Com outra seringa, injeta água para retirar os resíduos.
Depois, começa a pintar os ovos, num processo bem trabalhoso, já que cada cor do desenho vai sendo recoberta por camadas de parafina, para evitar borrões nos contornos.
As cores mais claras são aplicadas primeiro, terminando com o preto. Depois, é só usar a chama de uma vela para derreter e parafina e, voilá, a Pêssanka está prontinha.
⭐ Igreja Matriz de São Josafat
Rua São Josafat s/n, Centro. Cheque os horários de visitas pelo telefone 42-3446-1140.
⭐ Ateliê de Vera Lúcia Daciuk - Pêssankas
Ria Lamenha Lins nº 868, fone 42-9961-9160. As pêssankas custam R$ 25.
Prudentópolis fica a 200 quilômetros a Oeste de Curitiba, pela BR-277.
A Viação Princesa dos Campos tem ônibus ligando Curitiba a Prudentópolis (quatro horários diários: 8:30h. 11:15h, 15:30h e 18h), com passagens a R$ 48,53.
A viagem leva pouco menos de quatro horas. O retorno a Curitiba é feito em três horários: 8:10h, 11:30h e 18:10h.
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Pêssankas ao vivo: Vera Lúcia em ação |
Depois de furar os ovos com um preguinho, Vera injeta ar neles com uma seringa, "expulsando" seu conteúdo. Com outra seringa, injeta água para retirar os resíduos.
Depois, começa a pintar os ovos, num processo bem trabalhoso, já que cada cor do desenho vai sendo recoberta por camadas de parafina, para evitar borrões nos contornos.
As cores mais claras são aplicadas primeiro, terminando com o preto. Depois, é só usar a chama de uma vela para derreter e parafina e, voilá, a Pêssanka está prontinha.
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A Igreja de São Josafat fica no Centro de Prudentópolis |
Prudentópolis e a Páscoa Ucraniana no Paraná
Rua São Josafat s/n, Centro. Cheque os horários de visitas pelo telefone 42-3446-1140.
⭐ Ateliê de Vera Lúcia Daciuk - Pêssankas
Ria Lamenha Lins nº 868, fone 42-9961-9160. As pêssankas custam R$ 25.
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O lago do Ózera Hotel Fazenda |
Como chegar a Prudentópolis
A Viação Princesa dos Campos tem ônibus ligando Curitiba a Prudentópolis (quatro horários diários: 8:30h. 11:15h, 15:30h e 18h), com passagens a R$ 48,53.
A viagem leva pouco menos de quatro horas. O retorno a Curitiba é feito em três horários: 8:10h, 11:30h e 18:10h.
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Os chalés do Ózera Hotel |
Hospedagem em Pudentópolis
Ózera Hotel Fazenda
Rodovia BR-373, km 260, Bairro Rio dos Patos. Fone 42-3446-5316
Instalado numa área de 48 hectares, a 22 km do centro de Prudentópolis, o Ózera Hotel Fazenda (ózera significa “lago”, em ucraniano) oferece acomodações em chalés simples, mas confortáveis, com varanda, quarto e banheiro.
O ambiente dos quartos é espaçoso, com TV, armário e mesa de trabalho.
Também tem quadras esportivas e organiza passeios ecológicos a pé, a cavalo ou de bicicleta.
Fiquei hospedada no Ózera Hotel Fazenda em outubro do ano passado, a convite da Cooptur. Para ver o valor das diárias, consulte o hotel.
*Estive em Prudentópolis em outubro de 2013, a convite da Cooperativa de Turismo do Paraná-Cooptur, que tem roteiros para a cidade. O conteúdo do post, porém, reflete a minha opinião, formada a partir da experiência com o roteiro e os serviços testados ao longo da viagem. Veja mais detalhes dessa presstrip neste post.
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