Dicas práticas de Bolonha

Bolonha reúne história, cultura e gastronomia com uma maestria que eu tô pra ver

Agora que eu já contei pra você que espetáculo de cidade é Bolonha, está na hora de acrescentar aquelas informações essenciais à organização da sua viagem.

Essas dicas práticas de Bolonha contam tudinho: como chegar a Bolonha, como circular pela cidade, onde se hospedar, onde comer (e comer muito bem, porque Bolonha garante).

Os belos pórticos de Bolonha são uma marca da cidade

Organizei tudo bem bonitinho neste post. Agora, é só fazer a mala e avanti!

O melhor de Bolonha - a paixão é vermelha

Bolonha, a Vermelha, título conquistado com uma história de muitas lutas

Poucos lugares me seduziram tanto, tão rápido e tão definitivamente quanto Bolonha. A cidade é linda, mas isso não tem a menor importância. Ver Bolonha é só um detalhe. Ela foi feita pra ser sentida e experimentada em fartos bocados.

O melhor de Bolonha é o astral, alimentado, em grande medida, por sua longa tradição acadêmica que torna a cidade mais arejada, viva e vibrante.

Os famosos pórticos de Bolonha se estendem por todo o Centro Histórico e conferem um encanto a mais à cidade — ô bichinhos fotogênicos

Bolonha é uma baita cidade e merece estar no topo de sua lista de desejos em uma viagem à Itália.

Conhecida como "La dotta, la grassa e la rossa" (a erudita, a gorda e a vermelha), Bolonha é mesmo uma cidade voltada para o saber, os prazeres da mesa e com uma tremenda tradição progressista e comunista. Uma mistura que resulta irresistível.

Deixa eu mostrar o melhor de Bolonha e aposto que você já vai querer ir correndo pra lá:

Ravena, Itália: um bate e volta à cidade dos mosaicos

Basílica de San Vitale, o monumento mais famoso de Ravena

Uma cidade que sempre rondou a minha lista é Ravena, Itália, última capital do Império Romano do Ocidente e dona do acervo de mosaicos bizantinos mais famoso da Península.

Como ela fica bem pertinho de Bolonha (86 km), uma das minhas bases na viagem de janeiro, finalmente pude fazer um bate e volta a Ravena para ver de perto seus maravilhosos mosaicos bizantinos. Acabei descobrindo uma cidade adorável.

Os pequenos detalhes de Ravena também são encantadores

Coube a Ravena a ingrata tarefa de personificar um ocaso. Quando as tribos bárbaras estavam tocando o terror na Europa Ocidental, lá pelo Século 5 da nossa era, a cidade abrigava a corte de um cada vez mais combalido Império Romano, na condição de sua última capital.

A queda de Ravena diante das hostes do godo Odoacro, no ano 476, marca o que se convencionou como o fim da Antiguidade e início da Idade Média.

"Ravena, cidade amiga das mulheres". A tradição dos mosaicos está por toda parte no "berço da Idade Média"

Só esse marco histórico já justificaria a visita, mas o conjunto de monumentos paleocristãos e bizantinos de Ravena são realmente de deixar a gente de queixo caído. Taí uma escala recomendadíssima para quem vai explorar a Emília-Romanha.

Veja neste post os da cidade onde começou a Idade Média e todas as dicas pra organizar um bate e volta a Ravena.

Onde comer e o que comer em Bolonha

Uma taça de vinho, pão e mortadela — com a Basílica de São Petrônio por companhia. Ser feliz em Bolonha não custa muito

Já tinham me avisado que é quase impossível comer mal em Bolonha. A cidade que, entre seus títulos, ostenta com orgulho a designação de La Grassa (“A Gorda”) trata os assuntos da mesa com muito cuidado.

Segundo ouvi de mais de um local “não existem restaurantes turísticos em Bolonha. Temos apenas restaurantes”.

Programão em Bolonha: "visitar" os produtos fresquinhos que logo mais você encontrará à mesa, na região do antigo Mercato del Mezzo 

O fato é que após copiosas porções de mortadela, tortellini, lasanha e gramigna com molhos ragù, burro e salvia ou burro e oro — sempre acompanhados de uma taça de vinho — eu posso dizer que é tudo verdade: come-se divinamente em Bolonha, e a preços muito mais atraentes que nas regiões mais turísticas da Itália.

Neste post, reuni algumas dicas de comidinhas e restaurantes em Bolonha - não leia perto das refeições, pois vai dar vontade de ir correndo pra lá. Adianto que comer em Bolonha é um espanto 😋.

Hospedagem em Bolonha - um hotel fofo no Centro Histórico

Minha vizinhança em Bolonha era linda

Adorei a minha escolha de hospedagem em Bolonha: fiquei no coração do Centro Histórico, na  área do Ghetto, a dois passos da universidade e das principais atrações da cidade.

O antigo bairro judeu bolonhês tem ruazinhas tortuosas, restaurantes bacanas e é bastante seguro.

Fiquei Hotel Corona D’Oro, um antigo palazzo com ambientes elegantes e quartos aconchegantes na Via Oberdan. Uma "casa longe de casa" com excelente atendimento e preços atraentes.

Veja como foi minha experiência no Hotel Corona d'Oro de Bolonha: