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A Igreja de San Nicolás, em Valência, já foi românica, depois gótica e agora é esse espetáculo barroco |
Sabe aqueles dilemas inventados só pra puxar assunto? Chico
ou Caetano? Beatles ou Rolling Stones? Praia ou montanha? Nunca entro nessas
discussões — adoro tudo isso.
Mas, se me perguntam se prefiro Madri ou Barcelona, corro o risco de responder: Valência.
Calma, continuo apaixonada por Madri e Barcelona. Mas, pra quem gosta de roteiros criativos, Valência é incontornável. Não se trata de abandonar a capital espanhola ou a metrópole catalã — apenas de transformar essa dobradinha em um triângulo.
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Cidade das Artes e das Ciências de Valência, complexo
futurista projetado por Santiago Calatrava e Félix Candela |
Valência foi uma das maiores inspirações para esta série de roteiros criativos aqui na Fragata. E o recado é simples: se você ainda não
foi, vá correndo — porque Valência é maravilhosa.
Quer vida noturna animada? Aqui tem. Quer patrimônio histórico? Nem te conto. Valência tem praias, arte e um astral absolutamente irresistível. Beleza, beleza, história e leveza são as marcas de Valência, uma cidade solar, criativa e irresistível.
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Sou arriada dos quatro pneus pelo Modernismo Catalão. Valência tem um belíssimo acervo desse estilo arquitetônico, como prova o Mercado de Colón — grande lugar pra beber e tapear |
Por que visitar Valência
De frente para o Mar Mediterrâneo, na costa leste da Espanha, Valência é apontada como uma das cidades mais ensolaradas da Europa — são cerca de 300 dias de sol por ano.
Nela convivem, em perfeita harmonia, as construções medievais da Ciutat Vella (Centro Histórico) e a arquitetura futurista de Santiago Calatrava, na Cidade das Artes e das Ciências.
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Nada mais valenciano do que horchata de chufas acompanhada de fartón, um pão doce muito gostoso |
É puro charme: ruas cheias de vida, gente aproveitando a brisa do mar à sombra
de fachadas com séculos de idade.
Famosa pela qualidade de vida, Valência é plana, arborizada e perfeita para ser explorada a pé ou de bicicleta.
E tem um clima muito camarada: mesmo no inverno, é raro a temperatura cair abaixo dos 10 °C à noite.
Veja as dicas:
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A Catedral de Valência é apenas deslumbrante |
Esses posts vão ajudar na preparação do seu roteiro:
⭐Catedral de Valência
Começada no século 13, a Catedral mistura românico, gótico e
barroco em um conjunto deslumbrante — é uma das mais belas da Espanha (e olha
que o país é pródigo em catedrais lindas).
Seu campanário, a Torre El Micalet (Miguelete, em espanhol), recoberta de entalhes em pedra, é também um mirante espetacular. São 207 degraus até o topo, e a vista recompensa cada passo.
Mas, antes de dos exercícios cardiorrespiratórios na escadaria de El Micalet, prepare o coração para outro impacto: na Capilla del Santo Cáliz, um nicho guarda uma taça venerada como o Santo Graal das lendas medievais e das aventuras do Rei Artur.
⭐Lonja de la Seda
Outra visita imperdível é a Lonja de la Seda, o palácio que
sediava a antiga Bolsa da Seda no século 15.
A seda foi a base da prosperidade valenciana entre os séculos 15 e 18, e as transações desse comércio ganharam um cenário à altura — um dos edifícios góticos mais belos da Espanha.
A seda foi a base da prosperidade valenciana entre os séculos 15 e 18, e as transações desse comércio ganharam um cenário à altura — um dos edifícios góticos mais belos da Espanha.
Com suas colunas espiraladas e inscrições que proclamam que “a palavra é lei”, a Lonja é um templo da elegância e do poder mercantil que fez a riqueza da cidade.
⭐Torres de Serranos e de Quart
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A Torre de Quart é uma das antigas entradas na muralha medieval de Valência |
As Torres de Quart (século 15) e de Serranos (século 14) são
antigas portas das muralhas medievais. Ambas estão abertas à visitação.
A Torre de Quart tem 130 degraus, em uma escada estreita e irregular — dizem que a vista compensa cada curva.
Já a Torre de Serranos, com 197 degraus, oferece um panorama arrebatador do Jardim do Turia e do centro histórico.
⭐Cidade das Artes e das Ciências
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Ícone da Valência contemporânea, a Cidade das Artes e das
Ciências reúne museus, aquário, planetário e espaços culturais e científicos |
Já confessei aqui na Fragata que acho a arquitetura de Santiago
Calatrava um tantinho acrobática demais. Mas é impossível negar: a Ciutat de les Arts i les Ciències é impressionante.
O conjunto inclui o Museu de Ciências Príncipe Felipe, o Oceanogràfic
(maior aquário da Europa), o Palácio das Artes Reina Sofía (uma ópera
futurista) e o L’Hemisfèric, cinema IMAX em forma de olho.
Tudo cercado por espelhos d’água e jardins, num cenário futurista de cair o queixo.
Tudo cercado por espelhos d’água e jardins, num cenário futurista de cair o queixo.
Sabores de Valência
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A Paella Valenciana legítima não leva frutos do mar |
E deixei o melhor para o fim: a culinária.
Valência é o berço da paella, o prato mais famoso da Espanha. Mas atenção: a paella valenciana original não leva frutos do mar — é feita com arroz, frango, coelho e feijões locais, como manda a tradição dos camponeses que cultivam os arredores da cidade há séculos.
Também vale provar a fideuà, versão em que uma massa fininha substitui o arroz.
E, claro, a horchata, bebida refrescante feita com chufa (um tubérculo típico da região). Tem quem torça o nariz, mas eu adoro — é puro sabor de verão valenciano.
Veja os outros posts desta série:
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