Salvador: 7 lugares pra ver a Baía de Todos os Santos

A curvatura da Baía de todos os Santos deixa Salvador de cara para um pôr do sol sempre deslumbrante. Esta imagem foi clicada na Ladeira da Barra, no terraço da Aliança Francesa

Atualizado em janeiro de 2022

A Baía de Todos os Santos é um esplendor que se esparrama por 1.233 km² de área (três vezes tamanho da Baía de Guanabara). Em torno dela se aninham Salvador e o Recôncavo Baiano — e toda uma cultura solar e generosa, feita de deuses quase humanos, especiarias e um jeito de corpo que só lá mesmo.

Salvador é especialmente afortunada, porque foi construída sobre a maior das escarpas que contemplam a Baía de Todos os Santos.

Muito da beleza da minha cidade se deve à moldura das águas de Kirimurê, o grande mar, como os Tupinambás chamavam a baía.

A Cidade Baixa se enrosca em torno da Baía de Todos os Santos. Acima, o mar na Ponta do Humaitá. No alto, embarcações na Marina da Ribeira 

É também é a curva da Baía de Todos os Santos que deixa boa parte da cidade de frente para um belíssimo pôr do sol no mar, rara vantagem no nosso Litoral Atlântico.

Salvador deve ainda mais à sua baía — às águas protegidas que permitiram à cidade ser tocada "pela máquina mercante que em sua larga barra tem entrada", como disse Gregório de Matos.

Cidade alguma teria sido o maior porto do Atlântico Sul no navegante Século 17 sem aprender com tantos jeitos de estar no mundo que fundearam em nossas águas. Salvador é curiosa e acolhedora por causa de sua baía.

É verdade, também, que essa "máquina mercante" fez das águas de Kirimurê cúmplices de uma diáspora infame — o tráfico humano que nos trouxe a África, parte essencial da nossa alma.

Vista para a Baía de Todos os Santos da balaustrada da Praça Municipal, com a moldura do Elevador Lacerda (possivelmente, a logomarca mais forte de Salvador)

Desde sempre, a capital baiana encanta viajantes. Este ano, por exemplo, o jornal norte-americano The New York Times listou Salvador como um dos 52 melhores lugares do mundo pra se visitar em 2019 — único destino no Brasil, diga-se.

Já que Salvador está bombando, a Fragata se reúne a mais três blogueiros baianos pra falar da nossa cidade. Salvador, meu cantinho favorito é o tema da nossa blogagem coletiva. 

A Ponta do Humaitá é um grande mirante para se contemplar Salvador e a Baía. No alto, o Humaitá visto do Forte do Mont Serrat

Vocês já notaram, desde o título, que meu tema é a Baía de Todos os Santos. Escolhi sete lugares da cidade onde gosto de admirar o mar e os recortes caprichosos da baía.

Veja as dicas:

Não deixem de conferir também as demais dicas dessa blogagem coletiva:
Viagens Invisíveis - O bairro do Comércio em Salvador, meu cantinho favorito 
Vaneza com Z - Salvador, meu cantinho favorito: Subúrbio Ferrovário 

Se Pluga no Mundo - Centro Histórico de Salvador, meu cantinho favorito

7 lugares pra ver a Baía de Todos os Santos

⭐Ribeira

Um dos meus passeios favoritos em Salvador é dar um pulo na Ribeira, bairro tradicional que raramente entra nas listas mais óbvias de atrações turísticas da cidade.

Uma tarde sossegada à beira-mar, no bairro da Ribeira. Do outro lado das águas, o Subúrbio Ferroviário de Salvador

A orla da Ribeira — a Avenida Beira Mar, que segue até o bairro vizinho de Itapagipe, o Largo da Ribeira e a Enseada dos Tainheiros — é toda ela uma sucessão de mirantes para as águas da Baía de Todos os Santos.

O trem passando pelo subúrbio de Plataforma dá um toque nostálgico à paisagem da Ribeira

Localizada na Cidade Baixa, a Ribeira é um lugar simples e sem frescura, onde os vizinhos mais antigos se conhecem pelo nome e ainda mantêm o hábito de aproveitar os espaços públicos nos momentos de lazer.

O final da tarde na Ribeira é lindo, especialmente no trechinho da Praia do Bogari, onde os bares têm mesas ao ar livre, servem tira-gostos honestos e cerveja gelada a preços decentes. Grandes camarotes para ver o pôr do sol, que se derrama sobre a Ilha de Itaparica, do outro lado das águas da baía.

Avenida Beira Mar, na Ribeira. Ao fundo, a ponta da Península de Itapagipe e a Colina do Bonfim

Aproveite para tomar um sorvete de frutas da terra, como cajá, umbu e mangaba, na tradicional Sorveteria da Ribeira.

Saiba mais: Passeios em Salvador - Bonfim, Ribeira e Santo Antônio

O pacato final de tarde na Praia do Bogari

⭐Ponta do Humaitá

O Humaitá é um clássico — se não para os turistas, com certeza para os baianos.

Essa pontinha de terra no final da Península de Itapagipe, na Cidade Baixa, abriga a igrejinha de Nossa Senhora do Monte Serrat, do Século 16, um antigo mosteiro — hoje convertido em residências — e um farol danado de fotogênico.

Quase aos pés da Colina do Bonfim, a Ponta do Humaitá é um dos cenários mais românticos de Salvador. Merece muito entrar na sua lista de visitas imperdíveis na cidade.

O Farol do Humaitá é o único instalado no interior da Baía de Todos os Santos

Salvador vista da Ponta do Humaitá: no canto direito da foto, o Farol da Barra marca a entrada da Baía de Todos os Santos

O Farol do Humaitá é o único instalado no interior da Baía de Todos os Santos e faz companhia a um senhor pôr do sol — talvez o mais bonito de Salvador.

O lugar é bom de visitar a qualquer hora do dia. Sua localização privilegiada, avançada sobre as águas da baía, oferece vistas lindíssimas de Salvador para qualquer direção que a gente aponte o olhar.

A igrejinha e o Farol do Humaitá

Admirar a Baía de Todos os Santos na Ponta do Humaitá é um programa que combina com a visita à Igreja do Bonfim, que está a 1,6 km de distância.

Ah, esse azul hipnótico da Baía... Na imagem, a Escola de Aprendizes de Marinheiros e o Monumento à Cidade do Salvador, obra de Mário Cravo

⭐Praça Municipal

O mais clássico dos camarotes para se contemplar a Baía de Todos os Santos é a balaustrada da Praça Municipal (ou Praça Tomé de Sousa, embora na Bahia ninguém chame os logradouros pelos seus nomes oficiais).

Amo a beleza minimalista do Forte de São Marcelo

O visual é de rasgar a roupa, como você pode ver nas fotos.

E tem ainda o peso simbólico da coisa: foi lá, no alto da escarpa sobre as águas da Baía de Todos os Santos, que o primeiro governador-geral do Brasil (ele mesmo, Tomé de Sousa) decidiu plantar a nossa primeira capital.

Esta é a vista da varanda do Palácio Rio Branco, primeira sede do governo do Brasil, ainda durante a Colônia. O edifício fica na Praça Municipal

Deixar-se hipnotizar pela paisagem na Praça Municipal é programa que combina direitinho com a exploração do Centro Histórico de Salvador. Vejas esses dois passeios:

Roteiro no Centro Histórico de Salvador
Atrações no Centro Histórico de Salvador para ir além do Pelourinho

⭐Marina da Contorno

Os restaurantes da Marina da Contorno não são baratos, mas a paisagem é uma cooooooisa

Um bom lugar para bebericar de cara para a Baía de Todos os Santos é a Marina da Contorno — o nome oficial é Bahia Marina, mas todo mundo usa o nome da Avenida do Contorno, onde ela está localizada, a via que contorna a escarpa e liga a Cidade Baixa à Cidade Alta.

Além de atracadouro para lanchas e outras embarcações, a marina tem três restaurantes (Lafayette, DAS e Soho) e um bar/restaurante (Balada). São casas caras, mas o visual compensa.

A melhor varanda é a do restaurante Soho, especializado em cozinha japonesa, um dos meus favoritos em Salvador.

 Balada: de terça a quinta-feira das das 16h às 23h. Sextas, das 16h à meia-noite. Sábados, das 10h à meia-noite. Domingos, das 10h às 22h.

DAS: diariamente, das 11:30h até o último cliente.

Soho: almoço de segunda a quinta, das 12h às 15h e sextas das 12h às 16h. Jantar das 18h à meia noite.

Lafayette: almoço de terça a quinta-feira das 12h às 15h. Sextas, sábados e domingos, das 12h às 16h. Jantar de segunda a quinta e domingo, das 19h à meia-noite. Sextas e sábados das 19h à 1h da manhã. Veja a experiência da Fragata neste restaurante: Sim, é possível comer bem na Marina.

Pôr do sol visto da Ladeira do Contorno. A silhueta de campanário na imagem é da capela do Solar do Unhão

⭐Solar do Unhão 

Ainda na Ladeira do Contorno, um pouco acima da Marina, fica o Solar do Unhão. Pra mim, é o lugar mais bonito de Salvador.

O conjunto arquitetônico do Século 17 — casa-grande, capela, oficinas, antigas senzalas, terreiros e atracadouro — hoje é sede do Museu de Arte Moderna da Bahia (MAM-Ba). Um baita lugar para se desfrutar dos encantos da Baía de Todos os Santos.

O Parque das Esculturas, na área externa do Solar do Unhão

O píer do Solar do Unhão ao cair da tarde

O Solar do Unhão é um encontro de belezas. Tem águas da baía, que se balançam mansinhas contra os paredões que sustentam o conjunto. Tem a elegância dos traços das construções coloniais em perfeita harmonia com as intervenções desenhadas pela grande arquiteta Lina Bo Bardi.

Abaixo do Parque das Esculturas fica a Praia da Preguiça, que andou na moda, há alguns verões

Tem o Boi da Floresta, de Tarsila do Amaral, no acervo do museu. Tem o jazz da Jam no MAM aos sábados... E tem uma vista para mar de fazer o coração dar uma paradinha.

Não estive no Unhão na minha passagem por Salvador, neste verão. Soube que o píer está interditado por falta de manutenção. Mas lá há vários outros espaços onde ainda se pode namorar o mar da baía.

Saiba mais: 

Salvador: uma tarde no Solar do Unhão

Jam no MAM em Salvador - jazz, pôr do sol e alto astral

Ótimo restaurante na Gamboa pra emendar com a visita ao Solar do Unhão
Museu de Arte Moderna da Bahia

A Igreja de Santo Antônio da Barra e embarcações atracadas no Iate Clube vistas do terraço da Aliança Francesa

⭐Ladeira da Barra

Se você procurar no GoogleMaps, talvez jamais encontre a Ladeira da Barra — mas é só porque o Google não fala baianês.

A ladeira é um dos trechos da Avenida Sete de Setembro, via que começa no Farol da Barra e acaba na Praça Castro Alves, 5 km depois.

A Ladeira da Barra começa a subir a escarpa da Cidade Alta na altura da Praia do Porto da Barra e desemboca, lá em cima, no Largo da Vitória.

Esses 1.100 metros de escalada são feitos na luxuosa companhia das águas da Baía de Todos os Santos, avistável de diversos pontos da via.

O melhor banho de mar da Baía de Todos os Santos na melhor praia urbana que eu conheço: o Porto da Barra

O Porto da Barra foi o primeiro atracadouro no interior da Baía de Todos os Santos usado pelos portugueses

 Em muitos trechos da Ladeira da Barra, a vista para o mar está encoberta por construções. Mas alguns espaços públicos — o Largo da Igreja de Santo Antônio da Barra, a calçada na altura do Iate Clube da Bahia, por exemplo, são luxuosos camarotes.

Para contemplar a Baía de Todos os Santos da Ladeira da Barra, experimente o terraço do Café da Aliança Francesa.

Atualização: o Café da Aliança fechou e o local agora abriga o Larri Bistrô, dos mesmos donos do ótimo restaurante Larriquerri. Ainda não experimentei o novo bistrô, mas a vista para a Baía de Todos os Santos continua a mesma.

O Larri Bistrô funciona de terça a sábado, das 16h às 22h. Aos domingos, a casa atende do meio-dia às 19. 

Saiba mais: Onde ver o pôr do sol em Salvador - um café e um museu

Um dos ângulos de contemplação do alto do Farol da Barra

⭐Farol da Barra

Finalmente, chegamos à entrada — o início — da Baía de Todos os Santos. O lugar onde Kirimurê começou a mudar de nome, no longínquo 1º de novembro de 1501.

Fico imaginando a sensação do cartógrafo Américo Vespúcio diante daquela barra de baía — 11 km de largura, entre a ponta do Farol da Barra e a Ilha de Itaparica — quando adentrou o nosso grande mar interior (Kirimurê) a bordo de uma das naus da expedição de Gaspar de Lemos.

Vespúcio, que registrou a baía na cartografia europeia e batizou-a com seu nome cristão, cresceu no Borgo Ognisanti de Florença, onde o Rio Arno, por mais cercado de maravilhas que esteja, jamais ultrapassa os 150 metros de largura.

Ver a Baía de Todos os Santos no Farol da Barra é repetir o olhar de Vespúcio — e um deleite que comporta muitos ângulos.

O Forte de Santo Antônio é a mais antiga estruturas defensivas construída pelos colonizadores em Salvador, no Século 16, e fica bem na pontinha da entrada da Baía de Todos os Santos. A atual torre do Farol da Barra é de 1839

Você pode escolher um pedacinho dos muitos metros de balaustrada da praia. Pode se acomodar preguiçosamente no gramado que cerca o Forte de Santo Antônio. Ou debruçar nas muralhas dessa velha fortaleza, vigiada por canhões centenários. Pode flutuar sobre a cidade, no alto da torre do farol.

Recomendo todas as opções, mas lembro que o horário de visitas ao interior do Forte de Santo Antônio, onde está o Farol da Barra, é de terça a domingo, das 8:30h às 18h (diariamente, nos meses de janeiro e julho). O ingresso custa R$ 15.

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